![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png){kind=small}
Entry tags:
Повтор: вопрос к химикам, дубль 2
Почти два месяца назад я задавал вопрос, и до сих пор жду ответа. Есть ли среди читателей химики, компетентные в этом вопросе? Стоит ли детей кормить из пластиковой посуды, или высказанные в статье факты преувеличены?
---------
Прочитал интересную статью на "Снобе": Илья Колмановский: Опасность пластиковой посуды. Не поленился, закачал и просмотрел статью в Enviromental Health Perspectives.
Если коротко - речь о том, что основу многих пищевых пластмасс состовляет бисфенол А (БФА): известное своей токсичностью вещество. И по мере пользования такой пластиковой посудой, БФА вымывается и съедается - постоянно и всеми. И это плохо, потому что, например, детские пластиковые бутылочки используются многократно.
Я не любитель аппокалиптических статей, когда вероятная опастность раздувается до масштаба уже свершившегося армагедона. Однако в статье (не на "Снобе", а в EHP) написано следующее:
"...One week of polycarbonate bottle use increased urinary BPA concentrations by two-thirds. Regular consumption of cold beverages from polycarbonate bottles is associated with a substantial increase in urinary BPA concentrations irrespective of exposure to BPA from other sources..." (одна неделя использования поликарбонатных бутылок увелифивает концентрацию БФА в моче на 2/3. Регулярное потребления холодных напитков из поликарбоната может привести к постоянному увеличению уровня БФА в моче не зависимо от других контактов с БФА...)
Impact factor журнала EHP выше трёх, а значит и статья должна была серьезно рецензироваться. Так как же? Неужели все действительно так плохо?
---------
Прочитал интересную статью на "Снобе": Илья Колмановский: Опасность пластиковой посуды. Не поленился, закачал и просмотрел статью в Enviromental Health Perspectives.
Если коротко - речь о том, что основу многих пищевых пластмасс состовляет бисфенол А (БФА): известное своей токсичностью вещество. И по мере пользования такой пластиковой посудой, БФА вымывается и съедается - постоянно и всеми. И это плохо, потому что, например, детские пластиковые бутылочки используются многократно.
Я не любитель аппокалиптических статей, когда вероятная опастность раздувается до масштаба уже свершившегося армагедона. Однако в статье (не на "Снобе", а в EHP) написано следующее:
"...One week of polycarbonate bottle use increased urinary BPA concentrations by two-thirds. Regular consumption of cold beverages from polycarbonate bottles is associated with a substantial increase in urinary BPA concentrations irrespective of exposure to BPA from other sources..." (одна неделя использования поликарбонатных бутылок увелифивает концентрацию БФА в моче на 2/3. Регулярное потребления холодных напитков из поликарбоната может привести к постоянному увеличению уровня БФА в моче не зависимо от других контактов с БФА...)
Impact factor журнала EHP выше трёх, а значит и статья должна была серьезно рецензироваться. Так как же? Неужели все действительно так плохо?
no subject
Как всегда, Википедия вполне детально описывает ситуацию в разделе Bisphenol A. Однако тут надо заметить, что при всем обилии пластиковой посуды, огромное количество делается всеже и из других материалов, которые не предполагают такой опасности. Более того можно вполне опознать пластик содержащий бисфенол как описано в той же статъе Википедии. От себя замечу, производители вероятнее всего оперативно перейдут на другие пластики, так как тема ядовитых бутылочек больно ударит по бизнесу. Самое главное, НЕ любой пластик опасен и тот что опасен, видимо трудно будет вообще где увидеть в магазине в будущем.
no subject
Я дополню ваш комментарий ссылкой на Вики: англ, русс; и картинками маркировки "опасных" (содержат бисфенол А) бутылок:
Существует семь классов пластмасс, применяемых в упаковке.
В пластмассе типа 7 объединяет класс пластамасс "прочие", таких как поликарбонат (иногда отбражатеся латискими буквами "PC" рядом с символом рециркуляции) и эпоксидные смолы, сделаные из мономера бисфенола.
Пластмассы типа 3 (ПВХ, обозначается латинскими буквами PVC ) также могут содержать бисфенол А в качестве пластификатора.
Пластмассы типа 1 (ПЭТ, обозначается PET), 2 (полиэтилен высокой плотности, обозначается HDPE), 4 (полиэтилен низкой плотности, обозначается LDPE), 5 (полипропилен, обозначается PP), и 6 (полистирол, обозначается PS) не содержат бисфенол А.
no subject
Большинство - тип 5. Два стакана - тип 6. Бутылки из под газировки - тип 1.
no subject
no subject
no subject
no subject
no subject
no subject
no subject