![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png){kind=small}
imbgБиотопливо сейчас пытаются производить из самого экзотического сырья — вплоть до кофейной гущи. Одна из главных трудностей при этом — расщепление присутствующих в биомассе полимеров (прежде всего, полисахаридов) до мономерных остатков, из которых дальше тем или иным способом будет получено топливо.
Example of structure of CBP21. Residues more than 90% conserved in an alignment of 12 bacterial CBP sequences (22) are colored blue (picture from JBC)
Например, целлюлоза и хитин — одни из самых распространенных в мире полисахаридов — плохо поддаются промышленному расщеплению. Поэтому изучение ферментов, которые «режут» эти полисахариды в природе, может очень помочь при производстве биотоплива. Исследователи из норвежского Университета Природных наук (Norwegian University of Life Sciences, UMB) подробно изучили фермент, который катализирует расщепление хитина. Это хитиназа CBP21 (СВР — от chitin-binding protein), который производится бактерией Serratia marcescens. CBP21 работает как эндофермент — режет хитин посередине нити, при этом практически все фрагменты имеют четное количество мономеров.
Это в результате дает возможность использовать его как подготовительный этап для производства биотоплива из труднодоступных полисахаридов. Подробнее в статье Science.
Biomolecula
PS. Отдельно хочется отметить, что некоторые домены белков семейства СВР яляются очень сильными рецепторами для аффинной очистки белков. В нашем институте СВР использовался в ряде исследований по очистке белков в отделе В.А. Кордюма (например. ссылка 1, ссылка 2, ссылка 3)
Example of structure of CBP21. Residues more than 90% conserved in an alignment of 12 bacterial CBP sequences (22) are colored blue (picture from JBC)
Например, целлюлоза и хитин — одни из самых распространенных в мире полисахаридов — плохо поддаются промышленному расщеплению. Поэтому изучение ферментов, которые «режут» эти полисахариды в природе, может очень помочь при производстве биотоплива. Исследователи из норвежского Университета Природных наук (Norwegian University of Life Sciences, UMB) подробно изучили фермент, который катализирует расщепление хитина. Это хитиназа CBP21 (СВР — от chitin-binding protein), который производится бактерией Serratia marcescens. CBP21 работает как эндофермент — режет хитин посередине нити, при этом практически все фрагменты имеют четное количество мономеров.
Это в результате дает возможность использовать его как подготовительный этап для производства биотоплива из труднодоступных полисахаридов. Подробнее в статье Science.
Biomolecula
PS. Отдельно хочется отметить, что некоторые домены белков семейства СВР яляются очень сильными рецепторами для аффинной очистки белков. В нашем институте СВР использовался в ряде исследований по очистке белков в отделе В.А. Кордюма (например. ссылка 1, ссылка 2, ссылка 3)
