Infomation is beautiful - что кушать, чтобы быть здоровым

[imbg]

Infomation is beautiful - наш ориентир оформления результатов. Теперь представлена обновленная таблица полезных продуктов, при чем каждый рисунок содержит внутри ссылку на исследование. Что приятно, большинство условно-полезных или популярных, но бесполезных продуктов так и отмечены - они попадают в раздел Conflicting. Это и алоэ-вера, и витамин С, и эхинацея, и прочие попсовые, но на самом деле очень не надежные способы противостоять болезням.

 

Да, кстати на сайте можно пощелкать переключателем (справа сверху), оставив только анти-раковые, анти-стрессовые или любые другие анти-продукты.  Чем больше шарик - тем больше упоминаний о данном свойстве данного продукта в Google. При наведении на каждый шарик в нем высвечивается, отчего поможет данный продукт (или от чего считается, что он помогает).  

Под катом - большая версия картинки, но интерактивная карта доступна по ссылке на самом сайте - ее мне не утащить к себе.

Приятно, что доказанный эффект на кровяное давление имеет старый приятель - черный шоколад; к чесноку (garlic) я бы добавил выраженный антираковый эффект; а в целом хочу заметить, что ожидаемо все старое и традиционное полезно в той или иной мере - все новомодное почти всегда оказывается пустышкой или плацебо.

Comments

[sandermander.livejournal.com]

холивар я тут устраивать не буду, но насчет передоза скажу: гипервитаминоз водорастворимых витаминов вещь почти мифическая, нормальный человек без аллергий переносит почти любые дозы витамина С (ну без фанатизма конечно, смертельная доза, как известно, даже у простой воды есть)
на собственном опыте: 3-4 грамма в день в течение месяца
никаких побочек кроме ядрено-желтой мочи не было
и у отца моего тоже
ИМХО, все дела, ну Вы поняли)))

[olegtern.livejournal.com]

не слишком то разумно прикрываться ИМХО, когда есть доказательная медицина. особенно такие банальные вещи, описанные в любом справочнике: http://www.vidal.ru/poisk_preparatov/vitamin-c.htm

а вас попрошу дать ссылку на источник, где написано, что человек переносит без последствий любые дозы витамина С, может инфа в Видале уже устарела и есть более современные данные?

и вы сильно заблуждаетесь по поводу превышения доз водорасстворимых витаминов, это относится не ко всем. витамины группы В способный вызывать нейропатии различного рода и даже психотические расстройства (В6) и повреждение печени (В3). просто витамин С в этом отношении наиболее яркий представитель, и как уже упомянуто, слишком активно пихается во многие продукты в виде консерванта, так что риск передозировки имеется.

я не знаю с какой целью вы ели 3-4 г витамина с в день, и зачем кормили этим отца, но думаю понимаете, что данный опыт не показателен - народ и по литру самогонки в себя вливает неделями, и ниче, живут как-то - что теперь, рекомендовать всем повторение их ошибок?

[sandermander.livejournal.com]

а ИМХО там стоит именно для того, чтобы показать, что я никому ничего не рекомендую
не обращайте внимания, в интернете всегда кто-то неправ))

[imbg.livejournal.com]

ребята, не деритесь :)