Coquo ergo sum (я готовлю - значит я существую)

[imbg]

Снова на ресурсе TED опять нашлось видео. достойное нашего обсуждения. Ученый в области пищевой технологии Хериберт Ватзке рассказывает нам о "скрытом мозге". Если подумать - логика в его рассуждениях есть.  

В нашем кишечнике, по его утверждению, около ста миллионов нейронов. Они организованы в локальные узлы, и связаны с головым мозгом. А общая складчастая структура желудка и кишечника обеспечивает серьезную площадь нашему "второму мозгу".   

Если это дествительно так - то поняв работу нашего желудочного мозга, мы сможем управлять нашим питанием. Ожирение из-за переедания на сегодня - такая же проблема в развитых странах, как и патологические заболевание.  
 

Что дает возможность высказать докладчику такую гипотезу? Подробнее - на видео (не забудьте включить русские субтитры).  

Comments

[imbg.livejournal.com]

Ух-ты, точно она! спасибо, всегда хотел дочитать (я пару глав не дочитал - случайно удалил файл). Теперь понятно в чем ошибка - Хокинс, а не Хокинг.